Правильное питание после родов — крайне важная задача. Тут нельзя предложить универсальную диету. Организм каждой молодой мамы индивидуален. То, что принесет пользу одной женщине, может иметь неприятные последствия для другой. К примеру, неправильное питание в период лактации может вызвать у ребенка атопический дерматит. Этим заболеванием, по данным 2020г., страдают до 15% малышей. Известно, что красные плоды нередко вызывают аллергию. Так можно ли гранат при грудном вскармливании ?
В чем ценность граната для кормящей мамы
Гранат — король плодов, так говорят на востоке. Свойства фрукта ценятся с давних времён. Древние греки и римляне называли его «зернистым яблоком». Родина фрукта — Персия. Популярность плодов гранатового дерева не ослабла и в настоящее время. Гранат, по мнению специалистов, относятся к ягодам. Диаметр ягоды — 8–18 см. Кожура может иметь оттенки от жёлто-оранжевого до тёмно-красного. Внутри ягоды большое количество зёрен, которые окружены красной, насыщенной соком мякотью. Зёрна разделены на сегменты с помощью мембран молочного цвета. Вкус мякоти терпкий, кисло-сладкий.
Древние греки считали, что гранат разжигает любовь в душе и держит тело в хорошей форме
Гранат удивителен по составу. Фрукт насыщен биологически активными веществами и нутриентами необходимыми для нормальной работы организма человека. Состав 100гр мякоти свежих зёрен граната (СН — суточная норма для кормящих грудью):
- витамины группы В: В9 — фолиевая кислота 38 мкг (СН 290 мкг);
- В1 — тиамин 0,067 мг (СН 1,6 мкг);
- В2 — 0,053 мкг — рибофлавин (СН 1,8 мг);
- В5 — пантотеновая 0,0377 (СН 8 мг);
- В6 — пиридоксин 0,075 мг (СН 2,3 мг);
Свежая мякоть и сок содержат аминокислоты, фенольные соединения, пектины, фитонциды, стероиды.
Вещества в составе фрукта обогащают грудное молоко, повышая его питательную ценность. Употребление граната поможет в восстановлении организма женщины после родов и поддержит маму в период лактации. Влияние плода:
- Повышение уровня иммунитета. Моносахариды, растительные стероиды и органические кислоты, которыми богаты плоды, способствуют росту сопротивляемости организма.
- Вывод токсинов. В состав фрукта входят пектины, вещества способные выводить из организма вредные элементы, в том числе тяжёлые металлы. Пектины снижают уровень побочных эффектов приёма антибиотиков.
- Повышение уровня гемоглобина. Плод содержит вещества, улучшающие усвоение железа, что позволяет увеличить уровень гемоглобина в крови.
- Противовоспалительный эффект. Гранат содержит дубильные вещества — танины. Танины придают кисло-сладкому плоду вяжущий привкус, обладают противомикробным действием.
- Улучшение состояния кожных покровов. Винная кислота активизирует защитную функцию кожи, что уменьшает риск возникновения гнойных высыпаний у младенца.
- Снижение массы тела. Биологически активные вещества граната стимулируют обмен веществ, что помогает кормящей маме сбросить лишний вес.
Минеральные вещества оказывают многогранное действие на организм матери и малыша. Они поступают в организм через продукты и играют важную роль в биохимических процессах, проходящих в теле человека. Гранат содержит:
- Калий. Необходим для поддержания кислотно-щелочного баланса, передачи нервных импульсов, делает ферменты более активными, регулирует артериальное давление.
- Фосфор. Участвует в обменных процессах, влияющих на работу головного мозга.
- Марганец. Влияет на процессы, связанные с обменом углеводов, белков, жиров.
- Медь. Необходима для образования коллагена, эритроцитов, повышает способность человека усваивать железо.
- Магний. Влияет на формирование костной ткани, углеводного обмена, адекватной работы нервной ткани.
Витамины необходимы для успешной деятельности организма мамы и ребёнка. Гранат содержит:
- Витамин С, который является эффективным антиоксидантом, улучшает всасывание железа в кишечнике, нужен для поддержания нормального состояния соединительной ткани, повышает сопротивляемость организма бактериальным и вирусным инфекциям.
- Витамины группы В останавливают действие токсинов, замедляют процессы старения, необходимы для осуществления углеводного обмена, продуктивности нервной системы.
- Витамин Е служит сильным антиоксидантом, поддерживает репродуктивную функцию организма, осуществляет защиту щитовидной железы и коры надпочечников, активизирует деятельность нервной системы, омолаживает кожные покровы.
Главной особенностью фрукта, которая делает его уникальным, является наличие в составе плода аминокислот. По их содержанию гранат сравним с мясом. Аминокслоты необходимы для нормального обмена веществ, так как являются главными строительными компонентами белков. Этот вид кислот разделяется на заменимые, такие образуются в организме человека, и незаменимые (организм человека получает их из внешних источников). Гранат — ценный источник биологически значимых веществ для матери и малыша.
В гранате содержатся 15 аминокислот, 6 из них являются незаменимыми.
Видео: свойства граната — правда и мифы
https://youtube.com/watch?v=0gMAIYLHzg0
Противопоказания
Важно помнить, что гранат является сильным аллергеном
Употребление экзотических фруктов может привести к неожиданным последствиям. С одной стороны, фрукты – это источник витаминов. С другой, это сильные аллергены. К тому же фрукты, привезенные издалека, часто обрабатываются химией, для длительности хранения, что плохо сказывается на организме человека.
Можно ли данный или стоит воздержаться от экзотических плодов? Гранат, употребляемый при лактации, несомненно полезен, но все же и здесь есть некоторые противопоказания.
- В первую очередь, красный цвет граната свидетельствует о том, что это аллерген. Если ребенок аллергик, на нем это отразится в первую очередь. Может появиться покраснение, шелушение, сыпь, насморк и даже кашель.
- В гранате содержится большая концентрация кислот, что плохо сказывается на пищеварительной системе. Переизбыток граната приводит к желудочным болям, вздутию, у грудничков вызывает колики. При сложностях пищеварения гранат противопоказан.
- Дубильные вещества крепят стул. Если у мамочки или ребенка бывают запоры, стоит отказаться от граната. А вот если диарея, то он будет только полезен.
- При низком давлении не стоит злоупотреблять гранатом, это приведет к дальнейшему понижению и ухудшению самочувствия.
- В кожуре находятся ядовитые вещества, отравляющие организм и вызывающие интоксикацию. Следует тщательно чистить плод.
В кожуре граната находятся ядовитые вещества
Возможный вред для ребёнка и матери
При употреблении граната у ребёнка и кормящей матери могут возникнуть ряд проблем:
- Аллергические реакции. Гранат считается менее аллергенным, чем цитрусовые, но будучи красным фруктом, может спровоцировать аллергические реакции как у матери, так и у ребёнка. Аллергия выражается в кожной сыпи, зуде, отёках.
- Расстройство пищеварения. Слизистые покровы желудочно-кишечного тракта малыша очень нежные. Большое количество органических кислот может вызвать сильное раздражение стенок желудка и кишечника. Как следствие раздражающего эффекта возникают боли, кишечные колики. Проблемы с желудочно-кишечным трактом у матери могут проявиться как изжога и запор.
- Повреждение эмали зубов. Большое количество органических кислот отрицательно воздействует на эмаль зубов. Истончая эмаль, органические кислоты способствуют появлению микротрещин и дальнейшему развитию кариеса. После употребления граната рекомендуется прополоскать рот водой, а ещё лучше почистить зубы.
Когда кормящей маме можно пробовать гранат
Несмотря на безусловную пользу фрукта, не стоит спешить с введением граната в рацион кормящей женщины. Слишком быстрое добавление плода в меню мамы может нанести малышу вред, даже если фрукт употреблялся во время беременности и не вызывал негативных последствий.
Можно ли в первый месяц
Учитывая состав граната, плод не рекомендуется включать в рацион кормящей мамы раньше 3-месячного, а то и 6-месячного возраста ребёнка. Соблюдение этой рекомендации снизит риск возникновения отрицательных последствий для малыша.
Советы по выбору полезного фрукта
Максимальную пользу организму способен доставить только зрелый, свежий и сочный гранат. Начиная выбирать плод в магазине, сразу же откажитесь от гранатов, на поверхности которых имеются тёмные, гнилостные пятна.
Зрелый гранат может быть бурым или красным в зависимости от сорта
Не подходят к употреблению и мягкие плоды, скорее всего, они уже испорчены — во время транспортировки, хранения или лежали на прилавке слишком долго. Воспользуйтесь советами, как выбрать качественный гранат:
- Снаружи плод сухой, внутри — сочный. Корка зрелого граната тонкая и сухая, но при этом не сморщенная, а упругая. Она плотно обтягивает зёрна, имеет однородную окраску (от бурого до красного цвета).
- Большой вес. Если гранат среднего размера весит 500–700 г, то он заполнен соком, а не воздушными пустотами. При незначительном надавливании на фрукт можно услышать характерный хруст.
- Макушка с «короной». Если на месте прикрепления к дереву сохранилась чашка цветка, она сухая, окрашенная в цвет плода и раскрывшаяся, то гранат зрелый.
- Сочность зёрен. Качественный гранат заполнен налившимися зёрнами рубинового окраса. Перегородки семенных камер тонкие и легко отделяются от зёрен. Сочный зрелый гранат может содержать до 60% сока. Такой плод считается самым полезным и обычно обладает терпким кисло-сладким вкусом.
Как правильно употреблять зерна граната
Соблюдение несложных правил избавит мать и ребёнка от ряда неприятных проблем при употреблении граната.
- Гранат вводится в рацион постепенно, для предупреждения развития аллергий и нарушения пищеварения. Рекомендуется начать с нескольких зёрен, затем выждать около 48 часов. Если ребёнок чувствует себя хорошо, можно довести употребление граната до суточной нормы, которая составляет не более 50 граммов.
- Гранат рекомендуется к употреблению строго без косточек,их нужно выплевывать.
- Пробовать во время кормления грудью новые продукты нельзя. Если гранат не употреблялся женщиной до и вовремя беременности, то экспериментировать в период лактации не стоит.
Зёрна граната добавляют в салаты, вторые блюда, используют для приготовления соусов.
Употребление граната в сыром виде приносит наибольшую пользу. После термической обработки часть полезных веществ разрушается.
Видео: овощной салат с зёрнами граната
Для приобретения спелого фрукта необходимо обратить внимание на кожуру граната. Кожура должна: быть сухой и тонкой, обтягивать зёрнышки, быть целой, не иметь трещин и пятен гнили. Спелость фрукта также можно определить по весу. Чем сочней плод, тем больше его масса. При выборе предпочтение стоит отдать плодам, выращенным в близлежащих странах, например, Турции и Узбекистане. Это увеличит вероятность приобретения свежего продукта.
Контрольная закупка
Как и с арбузом, при выборе граната есть некоторые хитрости. Чтобы трапеза принесла удовольствие и пользу, а не испорченное настроение и кишечное расстройство, запаситесь терпением. Выбрать самый вкусный плод можно с равным успехом как на рынке, так и в магазине:
- Внимательно осмотрите кожуру фрукта: бледно – розовая шкурка говорит о незрелости содержимого. Темно – красная же гарантирует получить после чистки спелые, сочные зернышки.
- Кожура должна быть гладкой и равномерно окрашенной. Если на поверхности плода вы заметили повреждения и пятна – такой фрукт, скорее всего, уже испорчен и гниет.
- Как и при выборе арбуза, при поиске спелого граната его можно «простучать»: если звук металлический – то покупайте смело.
- Возьмите в обе ладони по гранату: какой тяжелее, тот и спелее конкурента.
- «Хвостик» должен быть сухим и иметь коричневый оттенок. Зеленый выдаст незрелость фрукта.
А как же выбрать сок? Как уже было сказано выше, сделать его лучше самостоятельно. Так кормящая мама будет уверена в его натуральности. Однако если выпить напиток захотелось, например, во время прогулки и сделать его самостоятельно нет возможности, отдавайте предпочтение бутилированному соку. Причем тара должна быть стеклянной. Пластик способен выделять вредные вещества в содержимое бутылки.
Цвет напитка в стекле должен быть благородного темно-рубинового оттенка. Покрутите емкость на солнце. Также обращайте внимание на крышку: качественный сок будет закручен в тару с помощью дополнительной защиты. После снятия пробки внутри бутылки будет находиться специальная мембрана, которую нужно разрезать.
Внимательно изучите этикетку продукта: если рассматривать ее приходится с лупой, то велика вероятность, что производитель пытается скрыть истинный состав напитка. И, наконец, дата изготовления. Помните о том, что зреют гранаты с сентября по ноябрь. Поэтому если на упаковке указан, например, март – то перед вами разведенный концентрат и химия.
Важно! Если кормящая женщина страдает от хронических запоров, гастрита, изжоги и имеет проблемы с зубами – гранат и его сок из рациона необходимо исключить!
Итак, можно ли гранат кормящей маме? Ведь яркий плод – источник ценных питательных веществ, а его зернышки отличает насыщенный вкус. Чтобы гранат принес хорошее настроение и большую пользу организму матери и малыша, выбирайте свежий продукт и ешьте его в умеренном количестве.
- Автор: Мария Сухоруких
- Распечатать
Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Можно ли пить гранатовый сок
Гранатовый сок рекомендуется вводить в рацион кормящей женщины с четвёртого месяца жизни ребёнка. Содержание органических кислот в соке выше, чем в мякоти. Повышение концентрации веществ происходит за счёт снижения количества пищевых волокон после выжимки. Учитывая это обстоятельство, безопаснее пить сок, предварительно разведя его водой в пропорции 1:1. Суточная норма не разведённого сока при грудном вскармливании составляет около 30 мл. Добавлять гранатовый сок в рацион необходимо со всей осторожностью, соблюдая те же правила безопасного введения продукта что и при употреблении мякоти зёрен. Кормящей маме рекомендуется тщательно подойти к выбору качественного продукта.
Видео: что и сколько нужно пить при кормлении грудью
Как вы относитесь к тем кто ест на ходу на улице? Сами так делаете? Вчера была свидетелем того как женщина делала делала замечание девушке которая на остановке пирожок ела, дескать это общественное место..Неприлично и т.д…Задумалась…У меня тоже часто перекус на бегу…
538
Листочек я
Добрый день всем! Поговорите со мной, пожалуйста. Ситуация пустяковая, но меня загрузила. Ребенку 3 года, я заболеваю или просто простудилась (насморк, всё заложено, голова болит, знобит), но температуры нет. Ещё полгода назад я бы всё равно пошла гулять. Потому что так надо. Надо дышать свежим воздухом. Так принято было в моей семье (со мной взрослые гуляли всегда, если могли подняться с кровати). На улице ветер, утром метель была, холодно. Мы не пошли гулять в итоге. Знаю, что родные меня сильно осудят, если узнают (это не к тому, что я боюсь этого, просто факт). Я физически очень отдохнула, пошли бы гулять — устала бы (ребенок капризничает, на всё «нет», даже собирать его устала бы). Но морально чувствую себя плохо. Вроде понимаю, что все нормально же. Что я тоже человек и имею право не ходить на улицу с плохим самочувствием. Но видимо не до конца уверена в своей правоте. Даже тему создала, для поддержки себя… Ну или чтобы разобраться со своими мыслями. Спасибо всем ответившим)
223
Ирина Красавина
Девочки, а какие у Вас комнатые растения есть в доме? Хочу зелени побольше развести, окон много. Интересуют неприхотливые. У меня есть чайная роза, герань, денежное, шефлера, эхинантусы, канна, кливия, орхидеи, эухарис, фуксия, руэлия. Вот кроме этих какие у Вас есть?
202
Наталья Серотюк
Всем доброго дня! Давно хотела поболтать на это тему. Для меня огромную роль в жизни играют запахи. Когда я выбираю себе крема, шампуни, пены для ванн, вообщем все, что будет касаться кожи, то ориентируюсь, в первую очередь, на запах. Нравится мне, или нет. Товар может быть суперическим, но если запах мне не приятен, не возьму, исключение для вещей без запаха. А еще у меня есть несколько запахов, которые вызывают приятные воспоминания: обожаю, как пахнет матиолла (ночная фиалка) , запах навевает что -то непереносимо нежное, уютное, спокойное. Долго искала духи с подобным запахом — нашла (очень похоже) . Хранится у меня флакон духов авоновских Тудей, когда то давно сама же и дарила такие свекрови, у меня была очень хорошая свекровь (может конечно потому, что мы с ней не жили вместе, а только гостили), но это не важно, когда я беру этот флакон, то сразу вспоминаю ее. Это приятные воспоминания. На Новый год получила в подарок от мужа маленький флакончик Шанели, а одна из коллег презентовала мне крем для рук с арникой. Я не сразу стала пользоваться и тем, и другим, но когда начала, пришли воспоминания детства: так пахла моя мама: именно этими двумя запахами. Я как будто возвращаюсь в детство.(дача, вечер, мама сразу с работы едет на дачу к нам с братом, бегу к ней и ощущаю эти запахи).Люблю запах кофе, но наверное это у всех. Он ассоциируется с бодрым настроением, запах жасмина и яблок — это тоже детство — дача. Запах апельсинов и мандаринов так же бодрит и дает ощущение праздника, как у многих советских людей ассоциация: мандарины- Новый год… В принципе к сильным запахом я отношусь нормально и даже, если неприятно пахнет,могу перенести,но есть два запаха,от которых становится реально плохо, чуть ли не до обморока: запах краски (когда то в юности отравилась: несколько дней находилась в помещении, которое красили) и, прошу прощения за неприятные ощущения, запах обслюнявленных окурков, пролежавших в пепельнице пару дней. А как у вас отношения с запахами? Есть ли какие то ассоциации, воспоминания?Любимые запахи?
191
Ирина
У моей сегодня был. Ну как пробник, я так поняла, проходил как обычная контрольная, весь класс в одном кабинете, учитель ходила по рядам, три часа не выпускала никого из класса даже в туалет, прикрикивала и прочие прелести. Моя от такой обстановки разнервничалась и у неё пошла носом кровь, так и после этого не выпустила, сказала запрокинуть голову — чего категорически делать нельзя — завтра пойду к директору, вся блузка в крови Садизм какой-то. Ну, поругайте меня, обновите квочкой и расскажите про сложности работы учителей.
147
Вопрос правильного питания волнует каждую кормящую женщину. При грудном вскармливании (ГВ) сама мама нуждается в повышенном количестве полезных витаминов, микроэлементов и питательных веществ, содержащихся в орехах, овощах и фруктах.
Но важно помнить, что при ГВ все продукты, употребляемые кормящей мамой, моментально «отражаются» и на новорожденном. А поэтому перед мамами, кормящими грудью, возникает множество вопросов, например, можно ли гранат при грудном вскармливании.
Согласно данным медицинской статистики, не менее 12-15% новорожденных болеют атопическим дерматитом. И основной причиной того, что новорожденный болеет аллергическими заболеваниями, является неправильное питание мамы. Известно, что все овощи, ягоды и фрукты красного цвета являются сильными аллергенами. Поэтому женщины часто задумываются, можно ли кормящей маме гранат и не принесет ли этот фрукт вред малышу.
Гранат издавна славится своими уникальными полезными свойствами. Такими же свойствами обладает и гранатовый сок. Этот плод рекомендуется употреблять женщинам на протяжении всего периода беременности, так как он способствует повышению уровня гемоглобина, снижает риск развития анемии, укрепляет иммунитет и нервную систему.
В состав граната входит множество полезных компонентов:
- Полезные витамины группы А, В, С, Е, Р.
- Жизненно важные микроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, селен, железо.
- Клетчатка. Она необходима для ускорения пищеварения и выведения из организма шлаков, токсинов и продуктов распада.
- Комплекс аминокислот. Активизируют синтез белков, улучшают иммунитет и укрепляют костный аппарат.
Гранат улучшает пищеварение, что очень важно для кормящих мам, большинство из которых после родов имеют проблемы со стулом. Также экзотический фрукт обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, антибактериальным, укрепляющим действиями. Приятным бонусом для молодых мам станет то, что гранат эффективно улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
