Состав грудного молока и его удивительные свойства

Чего только не начитаешься на форумах для мам, а еще больше в комментариях под статьями о грудном вскармливании. Вот, к примеру, из последнего: «Грудью кормить не собираюсь, потому что мы всякую дрянь едим, и у современных женщин вредное молоко. Смесью полезнее кормить, чем грудью. Это мое мнение».

Но под этим комментарием прячется вовсе не личное мнение человека. Это лишь мнение производителей смесей, врачей, рекламщиков и тех, кому выгодно, чтобы люди тратили деньги на покупку смесей, а не включали голову.

А если все же подумать.

Вы правда верите в то, что искусственные смеси делаются из какого-то космического и супер полезного вещества, которое намного полезнее материнского молока?

Это ведь полный абсурд.

Состав материнского молока

Молоко женщины содержит невероятное множество полезных веществ и микроэлементов. Я не буду утомлять вас цифрами химического состава, а предлагаю вашему вниманию удобную таблицу.

Как видите, молоко женщины уникально. Грудное молоко имеет идеальное соотношение всех компонентов, которые максимально усваиваются организмом ребенка.

Ученые из Австралии, работавшие более чем с 70 женщинами, обнаружили, что в грудном молоке 30% клеток – стволовые, они могут превращаться в любые ткани человеческого организма, будь то костная ткань, сердце и даже мозг.

Грудное вскармливание помогает гармоничному развитию нервной системы и головного мозга малыша, образованию новых клеток, формированию крепкой иммунной системы и многое другое. Бонусом : грудное молоко еще и болеутоляющее, антидепрессант и снотворное для ребенка.

Недаром ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание ребенка до шести месяцев, и, в общем, кормление грудью до двух лет и более.

Грудное или искусственное вскармливание

Что выбрать, грудное или искусственное вскармливание для ребенка. Рекомендуется сохранять кормление грудью до 2 лет и дольше. Преимуществом естественного вскармливания являются: наличие защитных антител, ферментов, витаминов, микроэлементов, белков, жиров и углеводов.

Факторы, которые следует учитывать при выборе вскармливания

Как выбрать тип вскармливания? Кормление грудью подразумевает постоянное совместное пребывание матери и ребенка.

Поэтому при выборе вскармливания учитывают следующие факторы:

• Ранний выход матери на работу;
• Желание кормить грудью длительный срок;
• Финансовые возможности семьи;
• Здоровье матери;
• Образ жизни (поездки по работе, путешествия).

Перед тем, как выбрать грудное или искусственное вскармливание, следует обсудить с мужем организацию питания малыша. Она зависит от бюджета семьи, здоровья матери или других факторов.

Часто мамы вынуждены рано выходить на работу из-за сложной финансовой ситуации в семье.

По этой причине женщина как можно раньше переходит на искусственное питание. Это позволяет оставить малыша на бабушку или няню, исключить хлопоты со сцеживанием молока.

Польза грудного вскармливания для детей

Чтобы понять, чем отличается грудное вскармливание детей первого года жизни от искусственного, необходимо знать полезные свойства женского молока.

Оно является идеальным питанием для младенца.

Главным преимуществом материнского молока является уникальный состав.

В молоке матери имеются специальные ферменты, расщепляющие белки, жиры, углеводы. Секрет молочных желез адаптирован под пищеварительную систему малыша, которая еще не зрелая.

Секрет молочных желез, который вырабатывается сразу после рождения, называется молозивом.

Оно очень жирное, содержит иммуноглобулины, много ферментов, микроэлементов, веществ, ослабляющих стул.

Молозиво способствует выходу первородного кала, заселяет кишечник микрофлорой, улучшает функцию пищеварительного тракта младенца.

Далее образуется переходное и зрелое молоко. Они имеют в своем составе иммуноглобулины.

Эти вещества проникают в организм младенца, повышают иммунную защиту. На протяжении всего грудного вскармливания ребенок защищен от всех болезней, которые перенесла мама.

Полезные советы мамочкам: СМЕШАННОЕ И ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Даже если был контакт с инфекцией, но женщина не болела, защитные антитела все равно сохраняются в организме матери, передаются младенцу.

Помимо этих качеств секрета молочных желез есть и другие:

• Защита от аллергии – молоко крайне редко провоцирует аллергическую реакцию в отличие от смеси.

• Наличие адаптированных белков, жиров и углеводов – секрет молочных желез не имеет чужеродных компонентов, не отторгается организмом малыша.

• Развитие мозга – дети, получавшие грудное молоко имеют более высокий IQ.

Кормить грудью вне дома очень удобно. Этот способ наиболее безопасен и стерилен.

Бутылочки же необходимо регулярно стерилизовать, чтобы не возникло кишечных инфекций.

Польза грудного вскармливания для матерей

Прикладывание к груди усиливает связь между матерью и ребенком. Во время кормления малыш чувствует себя защищенным.

Это способствует нормализации эмоционального состояния, сна малыша.

Материнское молоко является бюджетным питанием. Достаточно кормить мать, чтобы секрет вырабатывался в нормальном количестве.

Грудное вскармливание ребенка положительно влияет на состояние репродуктивной функции женщины. Предупреждается образование рака молочной железы.

Яичники и головной мозг постоянно работают, поддерживая нормальный гормональный фон для сохранения лактации.

Это предупреждает развитие опухолевого процесса в яичниках, особенно после 30 лет.

Сохранение лактации способствует быстрому восстановлению после родов. Сосание груди приводит к интенсивным сокращениям матки.

Это предупреждает кровотечение, восходящие инфекции малого таза, нормализует размеры маточного органа.

Лактация снижает вес матери в послеродовом периоде. Грудничок с молоком забирает лишние калории, что предотвращает развитие ожирения.

Проблемы грудного вскармливания

Грудное кормление – это тяжелая работа. Необходимо около 30-60 минут сидеть, пока ребенок ест, вставать по ночам.

Женщина устает, нервничает, недосыпает. Это приводит к угасанию лактации.

Есть другие минусы естественного питания:

• Трещины, язвы на сосках. При неправильном прикладывании к груди возникают трещины, язвы, которые кровоточат, болят, воспаляются.

• Частое прикладывание к груди. Материнское молоко менее калорийное, чем смесь, поэтому приходится часто кормить грудничка.

• Невозможность отлучиться от младенца в общественные места.

• Строгое соблюдение здорового питания: исключение жареных, жирных, соленых, очень сладких продуктов, отказ от алкоголя, курения.

• Сложность кормления в присутствии посторонних людей.

При наличии ВИЧ-инфекции, гепатита, туберкулеза или других заболеваний кормить грудью нельзя.

Проблемы при грудном вскармливании возникают у пациенток, перенесших оперативное вмешательство на груди с удалением протоков.

Актуальна проблема плохой осведомленности мам по правилам кормления грудью. Для ее решения есть курсы, роддома, где рассказывают о технике прикладывания или других особенностях.

Преимущество искусственного вскармливания

Искусственные смеси для грудничков не заменяют грудное молоко, но они максимально приближены к его составу.

Есть питание на основе коровьего или козьего молока. Продаются смеси на основе аминокислот, гидролизированного коровьего белка.

Такое питание снижает вероятность аллергической реакции, непереносимости белка коровьего молока.

Производят кисломолочные смеси, которые улучшают состояние микрофлоры кишечника. В питании имеется лактулоза, смягчающая стул ребенка.

Выпускают антируфлюксные смеси, снижающие частоту срыгиваний.

Есть другие преимущества искусственного питания:

• Питание разработано по физиологическим потребностям грудничка, недостаточного развития пищеварительной системы.

• Удобство в организации питания за счет снижения частоты дневных, ночных кормлений.

• Вскармливание по часам.

• Сохранение эмоциональной близости при кормлении ребенка на руках.

• Возможность отлучения от грудничка.

• Отсутствие необходимости в соблюдении диеты, здорового образа жизни.

Эти преимущества позволяют матери заняться своими делами, отдохнуть и выспаться.

Проблемы питания с бутылочками

Минус искусственного кормления — регулярная стерилизация бутылок. Отсутствие обработки ведет к кишечной инфекции.

Дети на искусственном питании требуют использования сосок-пустышек для удовлетворения сосательного рефлекса. Соски ежедневно стерилизуют, чтобы на них не скапливался грибок или другие микроорганизмы.

Бутылочки и соски быстро изнашиваются, приобретают царапины. В появившихся неровностях пластика скапливаются болезнетворные бактерии, приводящие к отравлению.

Поэтому бутылки и соски нужно регулярно менять.

Покупка смеси, новых бутылок и сосок требуют денежных затрат. Что отрицательно сказываются на бюджете семьи.

Механизм сосания бутылочки отличается от сосания груди. При кормлении из бутылки евстахиева труба, связанная с внутренним ухом, открыта.

В нее попадает смесь. Это увеличивает вероятность отитов.

При кормлении грудью евстахиева труба закрыта, что не провоцирует евстахииты и отиты.

Женское молоко способствует нормальному развитию грудничка, поэтому кормить грудью рекомендуется до 2 лет и более.

Смесь лучше применять только при тяжелой гипогалактии или невозможности кормления грудью в силу жизненных обстоятельств или заболеваний матери.

• Об авторе
• Недавние публикации

Ольга Кузнецова

автор публикации ( редакция сайта )

ВРАЧ — ПЕДИАТР Образование: Сибирский государственный медицинский университет. Сертификат специалиста по специальности «Педиатрия»

Ольга Кузнецова недавно публиковал (посмотреть все)

• Супрастин при грудном вскармливании — 14.07.2020
• Рост ребенка по месяцам — 08.07.2020
• Чем промывать нос новорожденному — 05.07.2020

Сравнение грудного молока со смесями

На данный момент известно более 400 компонентов, входящих в состав грудного молока, часть из которых повторить невозможно. Одним из этих компонентов является белок.

Например, белок лактоферрин, отвечающий за транспорт и связывание железа. Благодаря лактоферрину, молоко содержит иммуноглобулины и антиинфекционные факторы молочных белков. Возможность добавления его в детское питание интенсивно изучается.

В грудном молоке найдено 130 различных олигосахаридов (они же пребиотики), в то время как в составе смесей их только два: селен и глутамин.

В грудном молоке белок гораздо легче , в отличие от коровьего или козьего, на основании которых изготавливаются смеси. К тому же, грудное молоко быстро створаживается в желудке и легче усваивается, в то время как смеси остаются в этом же желудке на несколько часов, усложняя работу пищеварительной системы.

В индустрии искусственного питания существуют гидролизованные смеси, — они расщеплены на более мелкие части, более терпимые для малыша, чем молоко животного, но при этом имеют горьковатый привкус, что осложняет кормление такой смесью ребенка.

Жирные кислоты DHA ( docosahexaenoic кислота) и ARA ( arachidonic кислота), отвечающие за зрение и развитие мозга ребенка и нуклеотиды RNA и DNA (основа для построения ДНК и РНК), которыми богато материнское молоко, присутствуют в смесях, но они взаимоисключены. То есть : либо жирные кислоты, либо нуклеотиды.

Шведские ученые вообще нашли в грудном молоке вещество – Hamlet (человеческий альфа-лактальбумин), которое способно убивать раковые клетки. Эта способность грудного молока уже доказана успешными испытаниями!

А ведь в грудном молоке открыты даже еще не все вещества, соответственно, их даже никто не пытается добавить в смеси.

Хорошо питаются коровы?

Допустим, в современном мире экология плохая, питание плохое, все из рук вон плохо и мы все умрем. Даже при этом, хоть на минуту задумайтесь и представьте, чем питаются коровы, из молока которых делаются смеси, и в каких условиях они живут. Поверьте, от идеала это слишком далеко.

Коровы, которые дают молоко для производства смеси, не ходят по альпийским лугам, не дышат свежим горным воздухом и не пьют чистейшую родниковую воду. Их не гладят за ушком и не доят вручную прекрасные доярки. Современные коровы теперь даже травы не едят!Их кормят комбикормом, который делают из овечьих туш, и других, не самых приятных ингредиентов.

Ну, так как ? Хорошо питаются коровы?

И именно из такого обычного молока, а вовсе не волшебного, делается искусственное питание для наших детей. Да, смеси делают именно из молока этих обычных несчастных коров, которые скорее всего живут в огромных коровниках, где душно, тесно и кормят их комбикормом. Все это очень мало похоже на сбалансированное питание. Вряд ли современные женщины питаются также плохо, как питаются коровы.

Можно ли повлиять на качество молока?

Частый вопрос : от чего зависит качество молока? Бытует мнение, что питание матери влияет на его состав. Это не совсем так. На самом деле, грудное молоко будет полезным и питательным, даже если женщина будет есть только сухари и запивать их водой. Другое дело, вряд ли это будет полезно для самой женщины. Однако, в молоко попадают токсины и ферменты пищи, которую употребляет мать. О питании кормящей мамы более подробно написано в этой статье.

Издержки прошлых лет, когда женщина в возрасте трех месяцев ребенка должна была выходить на работу, еще эхом отзываются в разговорах о том, что кормление ребенка после года – излишнее баловство, и/или уже не является полезным.

Кормление – да, потому как питается ребенок после года уже обычной пищей. Однако, прикладывания к груди после года, с постепенным мягким завершением грудного вскармливания, помогают развитию нервной и иммунной системы.

Каждый опытный консультант по грудному вскармливанию скажет, что с возрастом ребенка молоко эволюционирует и меняется в соответствии с его потребностями. К тому же, после введения прикорма ребенок получает из грудного молока ферменты, необходимые для переваривания пищи.

Все это просто бизнес.

Производство смеси — это бизнес. Забота о коровах? Нет, не слышали. Условия, в которых содержатся коровы, зачастую просто ужасны. Но конечно же, реклама покажет обратное. Врачи, купленные производителями смесей, скажут вам, что конечно смесь лучше и полезнее. Потому что за это деньги платят. И ничего личного.

Это просто бизнес.

Бизнес, который уничтожает окружающую среду. Тысячи и тысячи гектаров тропических лесов вырубается только для того, чтобы освободить место коровам, которые будут давать молоко для бутылочки.

Бизнес, который пробрался в родильные дома, где при любой удобной возможности, начнут предлагать докормить ребенка смесью. Даже если в этом нет никакой необходимости.

Бизнес, который держится на идее, чтобы матери отказались кормить грудью.

Такой бизнес кажется мне чудовищным.

На что обратить внимание при выборе молочной смеси

В первую очередь стоит учесть индивидуальные особенности развития малыша. А этом случае консультация с педиатром поможет избежать ненужных трат и проблем с желудком у ребенка. Резкий переход с грудного молока на молочную смесь может вызвать стресс у организма малыша, поэтому докормку стоит проводить постепенно, начиная с небольших доз. За неделю ребенок привыкнет к новому продукту и сможет употреблять его в больших количествах. Сухая смесь выпускается с пометками «№1», «№2» и «Детское молочко». Смесь под первым номером подходит для детей с рождения, тогда как второй номер лучше употреблять только с 6 месяцев. «Детское молочко» предназначено для детей старше года.

Состав смеси имеет огромное значение при выборе средства для докорма. Обычно производитель указывает наличие веществ, которые положительно влияют на ту или иную систему детского организма. К примеру, отсутствие пальмового масла будет способствовать образованию мягкого стула. Это даст возможность избежать наличия резей и колик в животике ребенка. Витамины и минералы способствуют развитию малыша и помогают укрепить его иммунитет. Особое внимание нужно уделять и сроку годности. После его истечения смесь ребенку лучше не давать. Из-за натуральности компонентов молочные смеси редко отличаются длительным сроком годности.

Добавление молока в смесь

Несомненным плюсом совмещения грудного молока и смеси является то, что такую пищу ребенку проще кушать. Сосание из бутылочки не требует усилий, струя вытекает сама и регулируется количеством отверстий в соске.

Минусом такого питания считается то, что ребенок не имеет полноценного физического контакта с мамой. Отсутствие стимуляции молочной железы приводит к тому, что молока становится еще меньше.

При ГВ работает правило: спрос рождает предложение. Чем меньше ребенок требует естественной пищи, тем в меньшем количестве она производится.

Специальные смеси для докармливание при грудном вскармливании

Есть также смеси из категории лечебных продуктов. Такими смесями нужно производить докорм, только после рекомендации педиатра и наличия весомых предписаний. Такие смеси могут понадобиться при коликах, запорах и других сложностях организма малыша. Не в коем случаи не производите вскармливание ребёнка кефиром или козьим молоком. Это не стоит делать до года. Подобный подкорм может стать причиной снижения иммунитета, осложнений с поджелудочной железой, нагрузкой на почки.

И наконец, важно понимать, что нехватка молока должна компенсироваться физическим контактом с мамой.

Прежде, чем перейти на подкармливание малыша обратитесь к вашему врачу за специальными рекомендациями, обычно именно врач помогает правильно подобрать молочную смесь для вашего ребенка. Старайтесь чаще брать ребёнка на руки, не оставлять на долго одного, спите вместе, обучитесь детскому массажу. Малышку постоянно необходимо ласка, внимание и тепло мамы!

Правила смешивания сцеженного молока и смеси

1. Добавлять материнское молоко следует в уже готовую пищу (порошок разбавляется теплой водой и доводится до однородной субстанции).
2. Для сцеженного молока используются специальные пакеты, позволяющие держать детскую пищу несколько часов в холодильнике или до полугода в морозильной камере.
3. Перед добавлением необходима разморозка – сначала оставить в холодильнике до получения жидкой субстанции, а затем согреть при комнатной температуре.
4. Составляющие детской пищи должны иметь одинаковую температуру, но молоко не следует кипятить (довести до температуры 37 градусов можно на водяной бане или с помощью детского подогревателя для бутылочек).

Видео о смешанном вскармливании

Витамины и минералы.

Состав детских молочных смесей строго регулируется несколькими документами, как международными, так и российскими. В этих документах отражены минимальные и максимальные уровни тех или иных ингредиентов в составе детских молочных смесей для детей разных возрастных групп. В мире есть несколько производителей витаминно-минеральных премиксов, у которых компании их и покупают для введения в состав своих смесей. Поэтому обычно различия в составе витаминно-минеральных комплексов детских молочных смесей невелики. Некоторые производители выносят на фронтальную панель упаковки надпись вроде «обогащена комплексом иммунонутриентов – цинк, селен, железо и нуклеотиды + витамин С». Но это вовсе не означает, что этих же ингредиентов, причём, в таком же количестве, нет в других смесях, которые подобной надписи на упаковке не имеют.